Photo of Ninja Slushie Recipes: Tropical Mango-Berry Slush recipe

Recetas de Slushie Ninja: Slush Tropical de Mango y Bayas

Name: Recetas de Slushie Ninja: Slush Tropical de Mango y Bayas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tazas de trozos de mango congelado; 2 tazas de bayas mixtas congeladas (fresas, frambuesas, arándanos); 1 1/2 tazas de agua de coco fría (o agua simple); 1/2 taza de zumo de naranja recién exprimido; 2 cucharadas de zumo de lima (aprox. 1 lima); 1-2 cucharadas de miel o jarabe de arce (opcional, al gusto); 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (sin alcohol); Cubitos de hielo (opcional, 1 a 2 tazas para un slush más espeso); Hojas de menta fresca y gajos de lima para decorar

Un slush brillante y refrescante que mezcla mango congelado, bayas mixtas y agua de coco en un tratamiento sedoso y helado hecho en tu licuadora de alta potencia. Listo en menos de 15 minutos, es un estimulante frutal e hidratante para los días cálidos.

⏱

Tiempo de preparación 15 min

⏰

Tiempo total 15 min

👥

Porciones 4

⭐

Dificultad Fácil

Internacional Vegetariano Bebidas Vegetarian International

🤍 Inicia sesión para guardar

Acerca de esta receta

Ingredientes

Porciones:

3 tazas de trozos de mango congelado
2 tazas de bayas mixtas congeladas (fresas, frambuesas, arándanos)
1 1/2 tazas de agua de coco fría (o agua simple)
1/2 taza de zumo de naranja recién exprimido
2 cucharadas de zumo de lima (aprox. 1 lima)
1-2 cucharadas de miel o jarabe de arce (opcional, al gusto)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (sin alcohol)
Cubitos de hielo (opcional, 1 a 2 tazas para un slush más espeso)
Hojas de menta fresca y gajos de lima para decorar

Información nutricional

160 Calorías 8% valor diario

2.00g Proteína 4% valor diario

38.00g Carbohidratos 13% valor diario

1.00g Grasas 2% valor diario

5.00g Fibra 20% valor diario

Instrucciones

1
Paso 1: Añade primero el agua de coco fría, el zumo de naranja y el zumo de lima al vaso de la licuadora. Esto ayuda a que las cuchillas se muevan libremente y crea una mezcla suave.
2
Paso 2: Añade los trozos de mango congelado y las bayas mixtas congeladas encima de los líquidos. Si prefieres un slush más espeso, añade 1 taza de cubitos de hielo.
3
Paso 3: Añade la miel o el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Comienza con la cantidad menor de edulcorante; puedes ajustarlo después de mezclar.
4
Paso 4: Asegura la tapa y pulsa 4–6 veces para romper los trozos grandes. Luego licúa a alta velocidad durante 30–45 segundos o hasta que la mezcla tenga una textura suave similar a un slush. Si la licuadora se detiene, para, remueve con una espátula y continúa mezclando.
5
Paso 5: Comprueba la consistencia y el dulzor. Si está demasiado espeso, añade 2–4 cucharadas de agua de coco y mezcla brevemente. Si no está lo suficientemente dulce, añade otra cucharadita de miel o jarabe y pulsa.
6
Paso 6: Vierte en vasos fríos, decora con menta fresca y un gajo de lima, y sirve inmediatamente para obtener la mejor textura helada.

💡 tips

Usa fruta muy fría y bien congelada para obtener la mejor textura de slush. Si tus bayas son pequeñas o blandas, congélalas primero en una bandeja para evitar que se apelmacen. Para un slush más cremoso, reemplaza 1\/2 taza de agua de coco por leche de coco o un chorrito de yogur vegetal.

🔄 substitutions

Sustituye el agua de coco por té verde frío o agua simple. Cambia el mango por piña congelada para un slush más ácido. Usa agave, sirope de dátiles o stevia en lugar de miel para hacerlo vegano o con menos calorías. Para un toque cítrico, sustituye el zumo de naranja por zumo de pomelo o mandarina.

📦 storage

Los slushies se sirven mejor inmediatamente. Para guardar, transfiere a un recipiente hermético y congela. Descongela ligeramente en el refrigerador o a temperatura ambiente, luego vuelve a licuar brevemente con un chorrito de agua para restaurar la textura antes de servir.