Recettes véganes à base de plantes
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Cette recette de tisane de mélisse donne une infusion herbacée lumineuse et apaisante, parfumée au citron frais, avec une touche de miel et du zeste d'agrumes facultatif. Rapide à préparer, parfaite chaude ou froide pour une tasse rafraîchissante et réparatrice.
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Cette recette d'eau aux graines de chia transforme de petites graines en une boisson rafraîchissante et hydratante riche en fibres et en oméga-3. Rapide à préparer et facile à aromatiser, c'est une manière simple de rester rafraîchi toute la journée.
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Un houmous onctueux et relevé sans tahini, prêt en moins d'une heure. Préparé avec des pois chiches, du beurre de graines de tournesol et du citron frais pour une trempette crémeuse parfaite pour les légumes, les sandwiches et les tartinades.
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Cette recette de pain d’Ezekiel donne un pain dense et aux notes de noisette, à base de céréales germées, avec une croûte croustillante et une mie tendre. Parfait pour toaster, pour les sandwiches ou les toasts copieux du petit déjeuner.
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