Recettes

Boissons Vegetarian International

Recettes de Slush Ninja : Slush tropical mangue-berries

Un slush vif et rafraîchissant qui mélange de la mangue congelée, des baies mélangées et de l'eau de coco en une préparation glacée et soyeuse réalisée dans votre blender haute puissance. Prêt en moins de 15 minutes, c'est un remontant fruité et hydratant pour les journées chaudes.

⏰ 15 min 👥 4 Portions ⭐ Facile

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International High-Protein Hawaiian

Loco Moco classique avec une sauce brune savoureuse

Une assiette réconfortante de riz cuit à la vapeur surmontée de galettes de boeuf juteuses assaisonnées, d'une riche sauce brune et d'oeufs au plat coulants. Prête en moins d'une heure pour un repas copieux et riche en protéines que toute la famille adorera.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Facile

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Dîner International High-Protein

Jarret de bœuf braisé aux herbes aromatiques

Cette recette de jarret de bœuf braisé donne une viande qui se détache de l’os dans une sauce riche parfumée aux herbes. La cuisson lente concentre la saveur du bœuf tandis que les légumes et un bouillon sans vin rouge créent un jus soyeux et salé.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Moyen

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Dîner Asiatique High-Protein

Thon Ahi Saisi avec Glaçage Sésame-Agrumes

Thon ahi saisi de qualité restaurant, nappé d’un glaçage sésame-agrumes vif et accompagné d’une salade croquante d’oignon vert et de sésame. Prêt en moins de 45 minutes, c’est un plat central riche en protéines, idéal en semaine ou pour recevoir.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Moyen

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Desserts Vegetarian French

Tarte classique citron-amande

Une onctueuse crème de citron rencontre une pâte sablée aux amandes croustillante dans cette tarte élégante, parfaite pour les réceptions ou un dessert raffiné en semaine. Facile à réaliser, elle offre une saveur d’agrumes vive et une base tendre et noisettée.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Moyen

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International High-Protein Cajun

Étouffée d'écrevisses cajun au safran — recettes d'écrevisses

Une étouffée d'écrevisses parfumée au safran et aux tomates, mijotée lentement avec poivrons, oignons et un roux beurré. Prête en moins d'une heure, c'est un dîner de fruits de mer réconfortant et épicé qui met en valeur les queues d'écrevisses sucrées.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Moyen

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Dîner American High-Protein

Rôti de tranche supérieure en croûte d'herbes avec jus à l'ail

Cette recette de rôti de tranche supérieure donne un rôti tendre et savoureux avec une croûte d'herbes croustillante et un jus à l'ail soyeux. Parfaite pour des réunions en semaine ou un repas détendu le week-end, elle est simple à préparer et impressionnante à servir.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Moyen

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Vegetarian International Peruvian

Recettes de guisquil : Ragoût andin de guisquil aux pommes de terre et maïs grillé

Un ragoût réconfortant et rustique mettant en valeur le guisquil (chayote andin) mijoté avec des pommes de terre, des oignons caramélisés et de la cancha grillée pour le croquant. Rehaussé de coriandre et de citron vert, cette recette est simple, savoureuse et idéale en semaine.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Facile

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Collations Vegetarian American

Rondelles d'oignon croustillantes au babeurre

Une recette de rondelles d'oignon axée sur le croquant qui donne des anneaux dorés et tendres avec une croûte feuilletée et assaisonnée. Prêtes en moins d'une heure, ces rondelles appréciées de tous sont parfaites pour tremper dans votre sauce préférée.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Facile

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Dîner American High-Protein

Rôti de rumsteck parfait rôti au four

Cette recette de rumsteck donne un rôti juteux et savoureux avec une croûte d'herbes croustillante et une sauce de cuisson. Une simple saisie puis une cuisson lente délivrent des tranches tendres, idéales pour les repas en famille ou les occasions spéciales.

⏰ 45 min 👥 6 Portions ⭐ Moyen

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Desserts Asiatique Vegetarian

Recette de Sago à la Mangue Crémeuse avec Lait de Coco

Un dessert riche et soyeux aux mangues mûres, perles de sago moelleuses et lait de coco parfumé. Prêt en moins d'une heure, ce sago à la mangue est une finition rafraîchissante ou une gourmandise froide pour les journées chaudes.

⏰ 45 min 👥 4 Portions ⭐ Facile

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American High-Protein

Bouchées de Brisket Caramélisées et Fumées

Bouchées de bœuf tendres et caramélisées nappées d’un glaçage collant et fumé—parfaites pour partager. Un simple mélange sec et une cuisson lente au fumoir donnent des saveurs profondes et des morceaux fondants.

⏰ 385 min 👥 6 Portions ⭐ Moyen

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